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      【健康科普】夏季,哪些食物不宜隔夜吃?

      • 850 人瀏覽
      • 更新時間:2024-07-02

      夏季,哪些食物不宜隔夜吃?隔夜食物并不僅僅是當(dāng)天吃剩下、放到第二天的食物。放置時間超過8~10小時的食物都屬于隔夜食物。

      切開的西瓜、海鮮、豆制品、乳制品、綠葉蔬菜、熟食等,不宜在夏季室溫下存放一整夜,這樣容易導(dǎo)致細(xì)菌超標(biāo),造成腹瀉等疾病。




      提醒大家

      隔夜食物再吃時,一定要徹底加熱

      采用蒸、煮、燉、炒等方式熱透

      這樣才能殺死絕大多數(shù)細(xì)菌


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